在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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培訓(xùn)周期： 人氣：15544 培訓(xùn)機(jī)構(gòu)：蜀味緣
項(xiàng)目簡(jiǎn)介：
啵啵魚是一種低熱量，低脂肪的食物，含有的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，是一種老少皆宜的美味菜肴。讓人食欲大增，百吃不厭。再加上新鮮的蔬菜，可以說(shuō)是相得益彰，美味無(wú)比。
做啵啵魚所使用的食材——龍利魚，口味鮮美，口感爽滑，屬于高蛋白魚類，營(yíng)養(yǎng)豐富。而且，龍利魚脂肪中含有不飽和脂肪酸，對(duì)防治心腦血管疾病和增強(qiáng)記憶力頗有益處。以龍利魚為食材，加入中國(guó)香辛料，通過(guò)番茄煲煮而成，味道清爽可口，鮮而不腥。它將健康、安全、營(yíng)養(yǎng)、美味集于一身，低熱低脂，卻能為運(yùn)動(dòng)員提供充沛的能量。后來(lái)將這道揚(yáng)名奧運(yùn)會(huì)的運(yùn)動(dòng)員私房菜引入國(guó)內(nèi)，并改良為八大風(fēng)味，因?yàn)?60℃智能鍋產(chǎn)生的高溫使得接觸的湯汁爆出“啵啵、啵?！钡穆曇簦纱说妹班｀ｔ~”。
美食在制作過(guò)程當(dāng)中的配料也是特別重要的，學(xué)習(xí)啵啵魚技術(shù)大家可以來(lái)成都蜀味緣啵啵魚培訓(xùn)中心，蜀味緣會(huì)給大家一個(gè)專門定制技術(shù)培訓(xùn)課程來(lái)學(xué)習(xí)。成都蜀味緣啵啵魚培訓(xùn)您不僅可以學(xué)習(xí)技術(shù)，還能學(xué)到豐富的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。成都蜀味緣啵啵魚快餐來(lái)源于泰國(guó)，也是當(dāng)?shù)貍涫芮嗖A的美食，經(jīng)過(guò)搜寶研發(fā)部對(duì)產(chǎn)品的自主改良，融合中泰兩國(guó)的特色口味，升級(jí)而成。
啵啵魚教學(xué)內(nèi)容：
1、魚的選擇，龍利魚，巴沙魚。
2、魚的處理。
3、底料的炒制方法。
4、啵啵魚的制作。
5、可以制作麻辣味、醬香味、番茄味、咖喱味、酸菜味的。
啵啵魚5種味道項(xiàng)目：
藤椒味：藤椒與魚肉交織纏繞在舌尖，好味道讓你停不下來(lái)！
酸椒味：魚肉和酸椒的纏綿滋味，嘗一口酸酸恰到好處！
番茄味：湯汁紅亮，酸中帶甜，甜而不膩，提鮮又提味！
香辣味：紅彤彤的辣椒與滋香魚肉相碰撞，香辣多汁，食之難忘！
醬香味：濃郁醇香，魚香味美，特制風(fēng)味，吃出新鮮
啵啵魚一經(jīng)推出就受到廣大人們的喜歡 火爆大街小巷。開店店面可大可小，小資本輕松就能創(chuàng)業(yè)。成都蜀味緣啵啵魚培訓(xùn)人群定位為90后時(shí)尚一族；面向一、二、三線經(jīng)濟(jì)良好地區(qū)或者繁華鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道開店，瞄準(zhǔn)年輕人（目標(biāo)人群）出沒和生活的社區(qū)街道、學(xué)區(qū)做街邊店，聚焦時(shí)尚人氣地帶。
成都蜀味緣啵啵魚培訓(xùn)有七種口味，這就把口味單一的問(wèn)題解決了，而且，七種口味的麻辣燙使得顧客群體變得更加的多樣了，從麻辣到醬香，從椒麻到酸辣，每一種口味代表一種人生，酸甜苦辣的人生讓人著迷，所以，擁有約麻不僅是擁有一種美味的店鋪，也是擁有一種趣味人生。
成都蜀味緣啵啵魚培訓(xùn)專業(yè)傳授啵啵魚技術(shù)口味正宗，配方配料會(huì)毫無(wú)保留的教給你，老師會(huì)把詳細(xì)的配方配料比例清單直接交給你的，學(xué)成以后不需要在學(xué)校進(jìn)料直接在當(dāng)?shù)夭少?gòu)材料就可以！配料在你們當(dāng)?shù)囟伎梢再I到，省去了中間環(huán)節(jié)的各項(xiàng)費(fèi)用,讓您開店利潤(rùn)較大化！
學(xué)習(xí)啵啵魚技術(shù)選擇成都蜀味緣啵啵魚技術(shù)培訓(xùn)是非常棒的，里面全部都是采用創(chuàng)新的石鍋進(jìn)行烹飪，一點(diǎn)油煙污染都沒有。成都蜀味緣啵啵魚培訓(xùn)中心在市場(chǎng)上擁有非常不錯(cuò)的口碑，已經(jīng)幫助很多投資者成功創(chuàng)業(yè)。成都蜀味緣的石鍋采用阿里山優(yōu)質(zhì)礦物石材，內(nèi)含多種對(duì)人體有益的微量元素及礦物質(zhì)，耐高溫造型新穎。
成都蜀味緣啵啵魚技術(shù)培訓(xùn)的啵啵魚口味有很多，藤椒口味，番茄口味，麻辣口味，咖喱口味，黑胡椒口味，酸椒口味，醬香口味等等，只有你想不到的沒有我們做不到的，想學(xué)習(xí)的學(xué)員可以到學(xué)校實(shí)地考察免費(fèi)品嘗，有專業(yè)的老師親手為您制作熱辣的啵啵魚，品嘗滿意后再學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)過(guò)程中老師手把手教學(xué)，全程讓您實(shí)踐練習(xí)制作，保證讓您掌握學(xué)會(huì)啵啵魚的全套技術(shù)，歡迎新老學(xué)員來(lái)校品嘗學(xué)習(xí)！
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在餐飲創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域，包子店憑借成本低、受眾廣等優(yōu)勢(shì)，成為眾多創(chuàng)業(yè)者的熱門選擇。而包子培訓(xùn)作為開啟創(chuàng)業(yè)之路的重要一步... [詳細(xì)內(nèi)容]
對(duì)于想要投身干鍋行業(yè)的人來(lái)說(shuō)，干鍋培訓(xùn)學(xué)習(xí)多久是一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)并非固定不變，它會(huì)受到多種因素的影響。如... [詳細(xì)內(nèi)容]
川菜以其麻辣鮮香、風(fēng)味多樣的獨(dú)特魅力，征服了無(wú)數(shù)食客的味蕾，也吸引著眾多人想要學(xué)習(xí)川菜制作技藝。那么在成都，川... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜眩?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w，所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場(chǎng)銷量都非?？捎^?！胞u肉”，在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái)，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]
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