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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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日期：2019-08-22 16:31:29 來源：本站原創(chuàng) 瀏覽：4058次
干鍋，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足;不需要 自行點(diǎn)菜，菜品搭配相對(duì)固定，可直接食用。在操作上，干鍋比火鍋和中餐更為方便，占用廚房面積小，因而受到廣大消費(fèi)者與創(chuàng)業(yè)者的青睞。
在這個(gè)潮流下，蜀味緣干鍋以其獨(dú)有的優(yōu)勢贏得了消費(fèi)者和創(chuàng)業(yè)者們的青睞?，F(xiàn)在有很多的蜀味緣培訓(xùn)機(jī)構(gòu)出來的干鍋店鋪，是幫助您更好的進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。蜀味緣干鍋通過獨(dú)特的口味，口感酥脆，色澤誘人，蜀味緣以市場為導(dǎo)向，不斷研發(fā)新品，讓消費(fèi)者滿意，更是讓創(chuàng)業(yè)者喜歡。各種美味混搭，帶來佳的美味口感，更受追捧。辣出美味，辣的過癮，辣出火爆，蜀味緣干鍋的食材混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工集天南地北的食材，融入一鍋，就如時(shí)尚界將五彩六色混搭在一起一樣，享受的是豐富與多樣。
干鍋教學(xué)內(nèi)容:
1.材料的認(rèn)識(shí)及選配; 2.底料制作及保管技術(shù); 3.葷素菜的前期處理及保管技術(shù);
4.香料的炒制技術(shù); 5.材料的加工技術(shù); 6.菜品的制作技術(shù);
干鍋培訓(xùn)品種：1.干鍋草雞 2.干鍋雞雜 3.干鍋草魚 4.干鍋鯰魚 5.干鍋魷魚 6.干鍋泥鰍 7.干鍋排骨 8.干鍋蹄花 9.干鍋蝦 10.干鍋蟹 11.干鍋鴨 12.干鍋雞翅 13.干鍋牛肉 14.干鍋兔肉 15.干鍋牛蛙 16.干鍋鴨舌 17.干鍋魚頭 18.干鍋魚雜
蜀味緣干鍋以葷素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……混合搭配的特點(diǎn)，看上去已覺天南地北的食材，融入一鍋，就如時(shí)尚界將五彩六色混搭在一起一樣，享受的是豐富與多樣。蜀味緣干鍋培訓(xùn)味道怎么樣?不傷胃、不上火、色澤鮮艷、滋味別致
干鍋投入可大可小，要求店面也不是太豪華、就以一般的大排檔的形式都可以開店。廚房人員也是合理配置，管理比較方便，比一般的火鍋店要容易管理。創(chuàng)業(yè)資金充足的，那干鍋項(xiàng)目自然是首要選擇，再加上我們的種類，味型都是適合大眾消費(fèi)和口味。選擇干鍋項(xiàng)目，2015的賺錢好項(xiàng)目!來蜀味緣餐飲培訓(xùn)學(xué)正宗干鍋技術(shù)，蜀味緣干鍋，幫您打造精彩的未來生活，打開您的致富之門，讓您的致富之路越走越輕松，越走越順暢。蜀味緣干鍋技術(shù)培訓(xùn)，讓您走上致富之路，達(dá)成致富夢想，享受財(cái)富生活!
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