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成都冷鍋串串技術(shù)培訓(xùn)哪家專業(yè)?一對(duì)一教學(xué)

日期:2020-06-17 12:26:49 來(lái)源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:4471次

冷鍋串串制作簡(jiǎn)單,食用方便,味道和形式上都有著鮮明的特色,而且價(jià)格大眾化,經(jīng)營(yíng)平易近人。在經(jīng)營(yíng)上,冷鍋串串可攤可店,可大可小,而且都不會(huì)影響其經(jīng)營(yíng)特色??稍诓耸凶魍赓u(mài)、可開(kāi)個(gè)小店專賣(mài),可設(shè)個(gè)小攤當(dāng)小吃賣(mài),還可推上小車(chē)邊走邊賣(mài);在味道上,全國(guó)市場(chǎng)對(duì)川味都非常接受,絕對(duì)非常受追捧;在消費(fèi)上,冷鍋串串更是價(jià)廉味美,老少皆宜。冷鍋串串的操作方式也十分靈活,擺攤開(kāi)店均可,可大可小。

 

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成都冷鍋串串技術(shù)培訓(xùn)哪家專業(yè)?冷鍋串串是一種四川及重慶的漢族傳統(tǒng)美食,葷素菜品用竹簽穿成串用特制的湯汁浸泡著,隨吃隨取。成都蜀味緣冷鍋串串技術(shù)培訓(xùn)中心,想要經(jīng)營(yíng)一個(gè)人氣爆棚的重慶冷鍋串串店鋪,就要自己學(xué)正宗冷鍋串串的核心技術(shù)。自己掌握了冷鍋串串的核心技術(shù),不再需要花大價(jià)錢(qián)令請(qǐng)廚師,不用去為廚師冷鍋串串手藝不穩(wěn)定而煩惱,不用擔(dān)心因廚師耍大牌而經(jīng)營(yíng)不順,冷鍋串串技術(shù)培訓(xùn)中心,幫您解決一切前憂后患!

冷鍋串串培訓(xùn)內(nèi)容:

1、講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

2、冷串串香底料的配制及熬制方法。

3、冷串串香肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。

4、冷串串香各種材料的燙制及方法。

5冷串串香串簽的經(jīng)營(yíng)模式和方法。

6、設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/span>

7、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

成都冷鍋串串技術(shù)培訓(xùn)哪家專業(yè)?成都蜀味緣餐飲推出的特色美食冷鍋串串制作技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目,由專業(yè)師傅坐鎮(zhèn),手把手傳授技術(shù),核心技術(shù)核心配方都是無(wú)保留傳授,不要擔(dān)心學(xué)不會(huì),因?yàn)槲覀兘o大家的學(xué)習(xí)時(shí)間是無(wú)限制的,因?yàn)槲覀兪钦嬲虼蠹医淌诤诵募夹g(shù)的,來(lái)成都蜀味緣冷鍋串串培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)的學(xué)員,無(wú)不是滿懷期待的來(lái),高高興興的走。

 

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成都冷鍋串串技術(shù)培訓(xùn)哪家專業(yè)?成都蜀味緣冷鍋串串技術(shù)培訓(xùn),色澤鮮明,鮮香不膩,味道正宗,回味悠長(zhǎng),一直廣受好評(píng)。小吃技術(shù),最主要的是配方的問(wèn)題,以及關(guān)鍵的技巧。為保證每位學(xué)員實(shí)實(shí)在在的掌握技術(shù)精髓,成都蜀味緣餐飲將冷鍋串串香的制作方法、核心配方及流程毫無(wú)保留的傳授給學(xué)員,包括底料炒制、湯料熬制與兌鍋的技術(shù)、菜品的加工,刀工以及穿串的技術(shù)、各種味碟的制作等。冷鍋串串培訓(xùn),大廚現(xiàn)場(chǎng)制作,一對(duì)一教學(xué)。


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