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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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日期：2021-05-30 16:10:53 來源：四川小吃培訓(xùn) 瀏覽：7430次
鴨血粉絲湯是南京的特色名吃，是久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和，鮮香爽滑的特點(diǎn)，以及南北皆宜的口味特色，風(fēng)靡于全國(guó)各地。鴨血粉絲湯是久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。鴨血粉絲湯采用傳統(tǒng)技術(shù)配方，用新鮮鴨骨架，加上各種香料，慢慢煲湯，然后再用各類調(diào)料，處理加工鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝，確?？诟絮r香，爽口宜人。
鴨血粉絲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？蜀味緣嚴(yán)格遵循正宗工藝和配方，采用*特的高湯制作方式，以20多種香料，精心熬制，輔以鴨肝、鴨血、鴨腸、粉絲、水豆腐等，其*特的香味彌漫開來，使人垂涎三尺，百吃不厭。 2.南京鴨血粉絲投入不大、開店靈活、經(jīng)營(yíng)輕松，無需餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，投入少，見效快，面向大眾化消費(fèi)飲食，鴨血粉絲口味特色，人人喜愛，不愁客源，原料成本低，消費(fèi)利潤(rùn)高。操作簡(jiǎn)單，擺攤、檔口、門店均可經(jīng)營(yíng)。南京鴨血粉絲市場(chǎng)大，適合全國(guó)各地經(jīng)營(yíng)，一年四季生意火爆無淡季。
鴨血粉絲培訓(xùn)課程：
1.鴨血粉絲煲的高湯熬制方式及工藝;
2.鴨血粉絲煲培訓(xùn)秘制中藥配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
3.鴨血粉絲煲培訓(xùn)制作全流程及制作技巧;
4.鴨血粉絲煲各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息;
5.鴨血粉絲煲店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
6.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保存。
7.店面經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)原則、投入預(yù)算及風(fēng)險(xiǎn)回避。
鴨血粉絲培訓(xùn)內(nèi)容：
鴨血粉絲 ，鴨胗鴨血粉絲 ，鴨肝鴨血粉絲 ，鴨腸鴨血粉絲 ，鴨心鴨血粉絲 ，素粉絲 ，虎皮雞蛋 ，豆腐泡 ，鹵蓮藕，鹵海帶等。
鴨血粉絲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？蜀味緣學(xué)校常年招生，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，從零開始學(xué)，入學(xué)即簽訂培訓(xùn)協(xié)議，學(xué)不會(huì)可免費(fèi)再學(xué)，中途不再收任何費(fèi)用。經(jīng)學(xué)校多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的老板及專業(yè)技術(shù)人才，并建立起完善的服務(wù)保障體系。我們還為學(xué)員免費(fèi)提供開業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo)，店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作等，真正做到讓學(xué)員創(chuàng)業(yè)無憂！
鴨血粉絲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？蜀味緣的培訓(xùn)老師經(jīng)過多年的實(shí)踐和研究，總結(jié)出了一套科學(xué)的老鴨煲湯方法，既能保證原汁原味，又不讓過多營(yíng)養(yǎng)流失，同時(shí)還能保證獨(dú)特的口感，用此湯做出的鴨血粉絲吃了讓人贊不絕口，吃了還想吃。
冷吃兔培訓(xùn)
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓(xùn)
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豆腐腦培訓(xùn)
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挑選一家信譽(yù)良好的早餐技術(shù)學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)十分關(guān)鍵，它不僅關(guān)乎能否掌握實(shí)用的技藝，還對(duì)未來的創(chuàng)業(yè)或工作機(jī)會(huì)有著重要影響... [詳細(xì)內(nèi)容]
選擇一家好的早餐技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校至關(guān)重要。接下來，我會(huì)從幾個(gè)方面詳細(xì)介紹挑選時(shí)的注意事項(xiàng)，并且向您推薦一些值得考慮... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?，?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w，所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
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火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]
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