在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
日期：2022-11-10 12:05:31 來源：四川小吃培訓 瀏覽：11302次
串串香，起源于巴蜀美食之地——四川，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食大眾化的體現(xiàn)，四川串串香種類繁多，風味各異，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋，而有些地方把“串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”
麻辣串串香技術(shù)培訓哪家好？麻辣燙”亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，麻辣燙以其特殊的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。蜀味緣串串香在這兩年的名氣漸長，成為了全中國都知道的特色美食，相比火鍋可以吃到更多不同的菜品，相比麻辣燙與冒菜可以享受自己燙制的樂趣。正是這個原因，因而串串香不管是、大、上的還是簡裝的店鋪，它照樣火爆。
串串香技術(shù)培訓內(nèi)容：
1、調(diào)料、香料、油料的選擇和應用。
2、原材料的采購，及其降低原材料采購成本的方法和采購渠道。
3、底料的炒制方法及保管技術(shù)。
4、鍋底油的配制及保管技術(shù)。
5、紅油的提煉。
6、高湯的制作方法和保管。
7、菜品的加工技術(shù)和保管。
8、學會特殊肉質(zhì)的加工處理。
9、菜品的碼味和保管。
10、菜品的裝盤和串簽技術(shù)。
11、兌鍋技術(shù)和味型的調(diào)整。
12、蘸碟的不同配制方法。
13、學員享受5年內(nèi)免費技術(shù)服務，終身技術(shù)升級服務。
麻辣串串香技術(shù)培訓哪家好？走在重慶的大街小巷，我們隨處可見大大小小的串串香鋪子，矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯以及那一大把一大把的竹簽就構(gòu)成了重慶特別的一景。具有鮮香麻辣,湯色紅亮，辣兒不燥，油而不膩，重慶人在飲食上的創(chuàng)新能力和聰明才智真是令人感嘆，蜀味緣餐飲培訓學校串串香的創(chuàng)業(yè)可大可小，免費加盟， 目前重慶市場上有幾種串串香，蜀味緣餐飲培訓學校擁有秘笈技術(shù)，手提串串香、冷鍋串串香、火鍋串串香。蜀味緣創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自己的資金情況進行選擇， 可以在學校,工業(yè)園區(qū),商場,超市周邊擺攤經(jīng)營。生意火爆程度就不用多說了，開一家火一家。
麻辣串串香技術(shù)培訓哪家好？蜀味緣餐飲培訓學校有全的各地特色小吃項目,我們以技術(shù)為生命,以信譽求發(fā)展,緊緊圍繞“平等、開放、信任、自由”誠信經(jīng)營、以人為本、協(xié)作雙贏的經(jīng)營宗旨為你服務，來公司學習,一次小投資你學到的是終身受益,傳授特色秘方的過程中有問必答,使學員輕松學到正宗核心串串香秘方技術(shù)。無論男女,你以前有無廚房經(jīng)驗,,直到學會能獨立操作開店為止。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術(shù)培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
選擇一家好的早餐技術(shù)培訓學校至關(guān)重要。接下來，我會從幾個方面詳細介紹挑選時的注意事項，并且向您推薦一些值得考慮... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]
服務熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區(qū)蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權(quán)所有 蜀ICP備16011637號 技術(shù)支持：成都小吃培訓 xml地圖
